Les professionnels des structures d’accueil de la petite enfance ont un rôle à jouer dans le développement harmonieux de l’enfant. Ainsi, il est primordial de pouvoir leur permettre de renforcer leurs compétences, notamment en termes d’accompagnement de l’enfant dans son alimentation, mais aussi de soutien à la parentalité auprès des familles. Dans une démarche de promotion de la santé, cette action du CoDES 05 promeut une cohérence, dans les structures d’accueil, mais aussi au sein des familles, afin de permettre in fine de réduire les inégalités sociales de santé dès la petite enfance, enjeu majeur de santé publique.