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le CODES 05 se fera un plaisir de les diffuser dans cette rubrique...
02 juillet 2010
"CULTURE ET ALIMENTATION BIO"
Grande soirée publique et gratuite : "DU VIVANT DU SOL AU VIVANT DE L’ASSIETTE"
le Jeudi 29 juillet 2010 à 20h30
au Théâtre le Cadran - Briançon
Dans le cadre des Internationaux d’Escalade de Briançon, aura lieu le JEUDI 29 JUILLET 2010 à 20 h 30 "CULTURE et ALIMENTATION BIO" au Théâtre Le Cadran de BRIANCON.
Grande soirée publique et gratuite sur le thème "DU VIVANT DU SOL AU VIVANT DE L’ASSIETTE", avec :
- Claude et Lydia BOURGUIGNON (Lydia : Maître ès sciences agroalimentaire - Claude : ingénieur agronomie (INAPG), docteur ès sciences microbiologie), Créateurs et Directeurs du Laboratoire d’Analyse Microbiologique des Sols (LAMS) :
"EQUILIBRE DES SOLS et IMPACT DE L’AGRICULTURE" - " Analyse de la situation des sols, et développement des méthodes qui permettent de remettre les sols debout et de réinstaller des hommes dans des endroits abandonnés " + film " Solutions locales pour un désordre global " de Coline Serreau
- Philippe COURBON : Educateur de Santé Nutritionniste, Consultant – Formateur,
Directeur du Cabinet IDEE (Institut de Développement Etre et Entreprendre) :
"MANGER AUTREMENT... POURQUOI ? COMMENT ?" " Rechercher et retrouver une alimentation de qualité qui associe la santé du consommateur, de l’environnement et de la planète "
06 juillet 2010
Virade de l'espoir : Soutenez la virade de Gap !
Une journée festive au profit de la lutte contre la Mucovicidose
Dimanche 26 septembre 2010 de 8h à 18h
Domaine de Charance - Gap
Avec la Virade de Gap-Charance, vivez la virade qui vous ressemble !
*** Une rando à pied, à cheval, à vélo, pour tous les randonneurs :
- rando pédestre : départs à 8h et 9h15
- rando VTT : départ 9h
- rando équestre : départ des écuries de Céüze (inscriptions sur www.vaincrelamuco.org)
*** La course du souffle de Charance (10 km) pour les sportifs
- départ 9h30
- course chronométrée à la portée de tous
- inscriptions : voir pièce jointe ou www.vaincrelamuco.org
*** La course des jeunes pour les enfants de 8 à 14 ans :
- départs à 10h30 et 11h
*** Le parcours de l'espoir pour les familles et les écoles :
- parcours balisé adapté aux familles
Mais aussi :
le village de l'espoir, paëlla géante, démonstration de l'équipe de France de parachutisme à 12h30, la kermesse de l'espoir...etc.
Brochure d'information et d'inscription
27 juillet 2010
"Découverte des produits bio et introduction en restauration collective"
Une formation proposée par AGRIBIO
Vendredi 19, Mardi 23 et Mercredi 24 novembre 2010
Base Nautique de Plein Air à Chorges
Agribio Hautes-Alpes vous propose pour l'automne prochain une formation intitulée : "Découverte des produits bio et introduction en restauration collective".
* Lieu : Base Nautique de Plein Air à Chorges
* Durée : 3 jours
* Date : Vendredi 19, Mardi 23 et Mercredi 24 novembre 2010
* Public : Cuisiniers et Gestionnaires en restauration collective
Programme :
* Jour 1 :
- Découverte des principes de l'agriculture biologique et de la filière bio locale
- Visite d'une ferme bio
- Démarche à suivre pour l'introduction de produits bio dans vos repas
* Jour 2 :
- Notions d'équilibre alimentaire
- Intérêts nutritionnels des produits bio
- Élaboration de menus et gestion des coûts
* Jour 3 :
- Atelier pratique de cuisine bio
Vous trouverez ci joint un bulletin d'inscription. Si vous êtes intéressés, merci de vous inscrire dans les meilleurs délais... les places seront limitées !
AGRIBIO - Elodie COMTE : 04.92.52.53.35
Programme et bulletin d'inscription
28 juillet 2010
